初级营养师可以自学吗

来源:溯源教育时间:2020-02-13 17:50

  初级营养师报考不可以自学,必须达到规定标准学时数,并取得结业证书。

  报考条件:

  (1)连续从事本职业工作1年以上。

  (2)具有医学或食品专业中专毕业证书。

  (3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

  公共营养师为国家人力资源和社会保障部颁布的第4批新职业之一,整个公共营养师职业共设四个等级,分别为助理营养师、高级营养师、二级营养师、一级营养师。

  营养师主要从事的工作内容包括:

  (1)进行人体营养状况评价、管理和指导;

  (2)进行膳食营养评价、管理和指导;

  (3)对食品及配方进行营养评价;

  (4)进行营养知识的咨询与宣教。

  公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。

  公共营养师报考条件

  一、营养师资格证报考条件:

  1、助理(初级)营养师

  初中以上学历均可;

  2、中级营养师

  A. 中专、大专、大本的在校学生,是否相关专业均可;

  B.高中、中专、职高、大专、大本等毕业生,是否相关专业均可;

  3、高级营养师

  A. 硕士以上学历,相关专业;

  B.大学本科学历,相关专业毕业从业时间2年以上;

  C.大专学历,相关专业毕业,从业时间5年以上;

  D.中等学历,在省级或省级以上刊物上发表过文章的;

  E.从事餐饮行业获得高级职称(特级以上)的,从业时间10年以上;

  F. 持有中级营养师职业技能证书,从业时间2年以上的均可申报。

  二、考试时间:

  国家职业资格鉴定现实行“统考日”制度。一般安排在每年的3、5、7、9、11五个月进行。

  营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼,能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域,并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才,在营养师法立法中,将以获得资格证书为合格上岗。

  营养师职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。营养师的职业出现最早可以追溯到3000年前的中国周朝,时称“食官”。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。

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