带你了解营养师行业前景与发展

来源:溯源教育时间:2020-03-11 17:22

  营养师是最近几年在国内兴起的一门职业,随着现代人生活条件不断改善,健康问题也开始引起人们的重视,人们需要一个更合理,更健康的生活方式,因此,营养师应运而生。经济学家预言:营养产业将成为继IT产业后最热门的行业。

  营养师作为一种新型职业,国内存在的400万以上的人才缺口,国务院办公厅《中国营养改善行动计划》和《国民营养条例》《中国营养发展纲要》规定:今后各医院、学校、幼儿园、养老院、食品企业、运动队、健身俱乐部、大型宾馆、饭店、体检中心、100人以上的职工食堂将强制性配备专门的营养师。同时规定:只有持有营养师或医师资格证书的人员,才可以进行保健品直销工作。

  除了大家都认为的营养保健行业,母婴行业也是营养师需求巨大的地方。

  全面二孩的政策一出台,便成为社会各界关注的焦点,就连跳槽这件事也和其挂上了钩。早有调查显示,48.5%的人表示,如果有跳槽的机会,母婴市场是他们愿意选择的一个选项。

  母婴市场为何红火?一方面,全面二孩开放,对母婴行业推动。另一方面,新一代父母讲究科学的备孕、坐月子、育婴理念,如何让年轻人科学备孕,轻松的产后康复,如何让上班的备孕族也能健康合理的饮食,需要专业的膳食调理师来助一臂之力。

  所以,越来越多的小伙伴也在后台向我咨询营养师相关的信息。这里就给大家说说,营养师可以有哪些就业方向,看看是否符合你心中的目标。

  1、临床营养方向:主要从事与疾病有关的营养工作,为病人制定合理的膳食,设计适合不同病人的食谱等。主要工作范围在医院。

  2、公共营养方向:主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养有关的社会活动的策划。与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。

  3、营养保健方向:主要运用营养保健知识,对健康、亚健康的人群或个体进行营养咨询、测评、指导、宣教、管理等工作,或者对各种疾病患者进行营养调理,从而使人群或个体达到营养平衡,促进人们健康水平提高。

  4、营养指导方向:运用营养保健的理论及系统的专业知识,进行营养保健、营养咨询和宣传教育工作。

  5、食品营养方向:主要在食品企业工作,主要负责食品的开发及与食品有关的营养工作。

  6、运动营养方向:为运动人员提供专业的营养指导。职业运动员或运动爱好者,他们相对于普通人来说,运动量较大,营养需求与常人也有较大的不同。所以该类人的营养有特殊的要求,应该有专业的运动营养师进行指导、监督。

  7、美容营养方向:主要从事于美容相关的营养工作。

  8、餐饮营养方向:主要从事于餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的开发,营养配餐员的培训,餐饮服务人员的培训等。

  9、商务营养方向:主要从事商务领域有关的营养工作,如生产营养品企业顾问、食品说明书只做等方面的工作。

  10、儿童营养方向:主要体现在儿童期及以下阶段,也是营养师工作的最直接和最有效的工作方向,还是营养师工作最细致和最慎重的工作项目。

  11、孕妇乳母营养方向:是营养师接触的相当普遍的工作方向。既有成熟的市场体系,亦有受众的信任为依托,能体现营养师工作重要性的工作项目。

  12、学生营养方向:是当前营养相关制度落实最彻底、范围最大、涉及面最广的群体,包括学生营养餐、考前营养膳食安排等。

  13、老年人营养方向:一般针对老年离退休人员的营养和健康的维护,特别是城市相关的老干部活动中心、家居老人营养等都需要相关的专业指导。

  14、特殊人群营养方向:设计的人群较多,如特殊职业、危害性职业、非正常人群等。

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