饮食疗法功效】

　　1.抗病毒治疗杀病菌:葡萄中带有纯天然的汇聚甲酸，能与病毒感染或病菌中的蛋白结合，使之丧失传染疾病的工作能力，特别是在对乙肝病毒、脊髓灰质炎病毒感染等有非常好的消灭功效。

　　2.防癌防癌:葡萄中带有一种叫白黎芦醇的化学物质质，能够 避免一切正常细胞癌变，并能抑止已恶化体细胞外扩散，有极强的防癌防癌作用。

　　3.抗贫血:葡萄中含具备抗恶性贫血功效的维生素b212，尤其是带皮的葡萄发醇做成的红葡萄酒，每升中约含维生素b212。12～15mg。因而，常喝红葡萄酒，有利于医治恶性贫血。

　　4.减少胃液利胆:当代药理学科学研究证实，葡萄中还带有维生素P，用葡萄種子油15克内服就可以减少胃液毒副作用，12克内服就可以做到利胆的作用，因此可治疗胃病、结肠炎及反胃等。

　　5.抗动脉粥样硬化:研究发现，葡萄酒在提升血液中密度高的脂蛋白的另外，能降低密度低脂蛋白含量。密度低脂蛋白可造成动脉粥样硬化，而高宽比密脂蛋白不但不造成动脉粥样硬化，也有抗动脉粥样硬化的功效。因而常吃葡萄(葡萄酒)，可降低心肌梗塞造成的身亡。另外，葡萄中钾元素含量较高，能协助身体累积优质蛋白质，推动肾功能，调整心搏频次。

　　6.滋补和兴奋大脑神经:葡萄果子中，葡萄糖、有机物、碳水化合物、维他命的含量都很丰富多彩，可滋补和兴奋大脑神经，对医治精神衰弱和清除劳累过度有一定实际效果。

　　7.有利排尿退肿养胎:据李时诊记述，葡萄的根、藤、叶等有非常好的有利排尿、退肿、养胎功效，可医治妊娠恶阻、呕吵、水肿等症状。